UNA NUEVA APUESTA PARA EL SECTOR: CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DE LA ALMENDRA ECOLÓGICA

La rusticidad del cultivo del almendro, su fácil adaptación a condiciones extremas de los climas secos, soportando la aridez y los suelos pobres hacen que sea un “candidato ideal” para ser cultivado de manera ecológica y obtener unos buenos rendimientos.

En España, ya se cultivan muchos almendros de manera “semi-ecologica” (prácticamente tratamientos nulos) y por tanto, la adaptación al cultivo totalmente ecológico con la obtención del certificado se prevé un proceso sencillo.

Potencialidades que ofrece el cultivo del almendro ecológico en cuanto a factores productivos y comerciales:

-Fácil adaptación agroclimática
-Existencia de organismos de certificación ecológica
-Existencia de centros receptores adaptados para el procesado de producción ecológica
-No hay variaciones importantes en las operaciones culturales que se realizan al cultivo.
-Amplia gama existente de tratamientos autorizados alternativos (naturales y biológicos)
-Ayudas agroambientales en diferentes CC. AA.
-Incremento en la demanda de almendra ecológica de otros países.
-Actualmente tiene cada vez mas importancia el mercado de productos ecológicos
-Precios pagados al agricultor más elevados. Incremento de sus beneficios.

Arboreto S.A.T dispone de un amplio grupo de agricultores con certificación para la producción de almendra ecológica, muchos de los cuales también han obtenido la certificación NOP, específica para poder exportar su almendra a EE.UU. De igual manera, nuestra Organización de Productores ha obtenido esta certificación para sus centros de recepción y procesado.